สาขาวิชาวิศวกรรมไฟฟ้าเป็นสาขาวิชาที่ศึกษาเกี่ยวกับทฤษฎีและการประยุกต์ใช้ไฟฟ้า คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า อุปกรณ์ทางไฟฟ้า อุปกรณ์สารกึ่งตัวนำและวงจรไฟฟ้าต่างๆ เพื่อนำความรู้ทางด้านไฟฟ้ามาใช้ในการทำงานประกอบอาชีพหรือทำงานในภาคอุตสาหกรรม
ในสาขาวิชาวิศวกรรมไฟฟ้าได้มีการจัดการเรียนการสอนในด้านเกี่ยวข้องกับงานไฟฟ้าหลายๆด้านเพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ความสามารถครอบคลุม ซึ่งแบ่งย่อยออกเป็นด้านต่างๆ ได้หลากหลายด้วยกัน เช่น ไฟฟ้ากำลัง ไฟฟ้าระบบควบคุม ไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์กำลัง เป็นต้น
            1. ไฟฟ้ากำลัง ศึกษาเกี่ยวกับกระบวนการผลิต และการเปลี่ยนพลังงานอื่นๆ มาเป็นพลังงานไฟฟ้าซึ่งใช้กับระบบแรงดันไฟฟ้าตั้งแต่แรงดันต่ำไปจนถึงแรงดันสูง ระบบการส่งจ่ายไฟฟ้าจากผู้ผลิตไปยังผู้ใช้ทั่วไป
            2. ระบบควบคุมไฟฟ้า ศึกษาเกี่ยวกับการวิเคราะห์ ออกแบบ และการเขียนโปรแกรม เพื่อสร้างระบบควบคุมหรือทั่วไปมักจะเรียกกันว่า ระบบอัตโนมัติ
             3. อิเล็กทรอนิกส์กำลัง ศึกษาเกี่ยวกับการนำอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ไปใช้ในการควบคุมและการแปลงพลังงานไฟฟ้า การออกแบบและควบคุมวงจรไฟฟ้าทั้งวงจรแบบอนาล็อกและดิจิตอล ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการทำงานของอุปกรณ์ทุกชนิดที่มีไฟฟ้าเข้าไปเกี่ยวข้อง ตั้งแต่ของใช้ในชีวิตประจำวัน